Anni BAUM

アニバウム

アニバウム

素材にとことんこだわったふんわり食感のバウムクーヘン♪

年間5,000台のウエディングケーキを製造するアニバーサリーが、今までの可愛らしいイメージを一新して、街のパン屋さんのように気軽に立ち寄れる素朴な焼き立てバウムクーヘン専門店「Anni BAUM(アニバウム)」を東京都早稲田にオープンしました。

毎日たくさんのお客様にご来店いただいておりますが、通販に関するお問い合わせが急増し、いよいよネット通販がスタートしました!


アニバウム

安心安全のおいしさをお届け♪

一般的なバウムクーヘンに使用する膨張剤やショートニングなどを一切使用せず、バターや卵、牛乳、砂糖などを使用し、素材の力でふんわりしっとりと焼き上げたバウムクーヘンは、小さなお子様のおやつにもぴったりの安心安全のおいしさです。


アニバウム

ふわっとほどける柔らか食感♪

アニバウムの柔らかさの秘密は生地の製法にあります。
卵黄と卵白を別々に泡立てることで、ケーキのようなふわふわの食感に仕上げたアニバウムは
焼き立ての柔らかい食感をいつまでも楽しめる独自製法。

生地は平均18層で構成されており、柔らかさを出すために一度12層で生地をしめます。
そのまま焼き続けると柔らかすぎてカタチが安定しないので、
じっくりと時間をかけて丁寧に仕上げています。

ひとくち頬張れば、バウムの層がふわっとほどけるやさしい口当たりをお楽しみください♪


アニバウム

毎日に寄り添うナチュラルスイーツ♪

ふんわり食感のアニバウムは、小腹が空いた時のおやつにも最適。
こだわり素材の風味を活かしたやさしい甘さは、甘いものが苦手な方や男性にも大好評!

たっぷり召し上がれるホールサイズと、ちょっとつまめるカットサイズをご用意しました。
ご自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に、シーンに合わせてお楽しみください♪


アニバウム


アニバウム


アニバウム

クラフト感のあるボックスを使用したナチュラルなラッピング。
ギフト包装をご希望の方は、かわいいくまのロゴがプリントされた包装紙にリボンをかけてお届けいたします♪
ギフトシールもお付けいたしますので、ご希望の方はカートにてお選びくださいませ。

※ギフト包装はホールサイズ単品のみとなりますが、ギフトシールはアニバウム全商品に対応可能です。
※手提げ袋はご購入いただいた商品に合わせた大きさのものを別添えでお届けいたします。
クレームブリュレはグリーン、それ以外の商品は白の手提げ袋となります。ご希望の方はカートにてお選びくださいませ。


アニバウム

おいしい召し上がり方

こちらの商品は常温でお届けします。
常温でもお召し上がりいただけますが、プレーンは電子レンジで軽く温めますと焼きたての食感になります。(温めすぎにご注意ください)
コンフィチュールを使用した商品は、冷蔵庫で少し冷やしてからいただくと、果実感が増してジューシーな味わいが楽しめます。

気温の低い日や冷蔵庫に入れていた場合は1時間位室温に置いておきますと、出来立てのふんわりしっとりした状態に戻ります。

※開封後はなるべく当日中にお早めにお召し上がりください。
保存する場合はしっかりと袋に封をし平らな状態で置いてください。


アニバウム ホール プレーン
アニバウム ホール プレーン
Cake BAUM クレームブリュレ(4個入り) CAKE BAUM クレームブリュレ(4個入り)
【期間限定】アニバウム ホール いちご
【期間限定】アニバウム ホール いちご-->
アニバウム カット 3個入り(プレーン)
アニバウム カット プレーン(3個入り)
アニバウム カット プレーン(6個入り)
アニバウム カット プレーン(6個入り)
アニバウム カット プレーン(12個入り)
アニバウム カット プレーン(12個入り)
アニバウム ホール・カット詰め合わせ(プレーン)
アニバウム ホール・カット詰め合わせ(プレーン)

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